Panza - Den italienska pärlan på Elite Palace Hotel i Stockholm
Panza är den nya italienska restaurangen på Elite Palace Hotel i Vasastan, där traditionella smaker möter moderna influenser. Med Andreas Bergman som restaurangchef bjuds gästerna på en autentisk italiensk matupplevelse i en färgstark och inbjudande miljö.
Panza, den nyöppnade italienska restaurangen på Elite Palace Hotel i Vasastan, Stockholm, bjuder in sina gäster till en genuin smakresa genom Italiens kök. Med en meny som kombinerar traditionella italienska smaker med moderna influenser, erbjuder Panza allt från lunch och middag till aperitivo, en italiensk tradition där drinkar och smårätter serveras innan kvällsmaten. Rätterna tillagas med säsongens råvaror och stor omsorg, vilket säkerställer en autentisk och högkvalitativ matupplevelse.
Restaurangens ledning står under Andreas Bergman, tidigare driftansvarig på Spritmuseum. Med passion och kreativitet har han utformat en meny som speglar kärleken till italienska råvaror och traditioner, samtidigt som den bjuder på moderna inslag:
“Vi ser fram emot att servera allt från klassiska favoriter som Risotto ai Funghi till nyskapande rätter som Filetto di manzo ”Panza” för att överraska och glädja våra gäster" säger Andreas Bergman, restaurangchef på Panza.
Panza ligger i en färgstark och modern miljö, där interiören designad av Filip Svensson bjuder på en lekfull och inbjudande atmosfär. Med varma toner av gult, rött och brunt, marmorerade bord och trästolar, skapas en avspänd känsla som för tankarna till Italien. Det öppna köket ger gästerna möjlighet att se maten tillagas och bidrar till den dynamiska atmosfären i restaurangen.
Oavsett om man besöker Panza för en lunch, trevlig middag eller aperitivo, erbjuder restaurangen en genuin och minnesvärd italiensk matupplevelse, skapad med passion och kärlek.
Elite Hotels grundades av Bicky Chakraborty och drivs idag vidare av hans dotter Caroline Chakraborty. Med över 42 centralt belägna hotell runt om i Sverige strävar kedjan efter att erbjuda en perfekt kombination av historisk charm och moderna hotellupplevelser. Ett av dessa hotell är Elite Palace Hotel, som ligger i hjärtat av Vasastan på Sankt Eriksgatan. Här kombineras en fridfull atmosfär med ett bekvämt cityläge. Jessica Carlde, General Manager på Elite Palace Hotel, ser fram emot vad Panza, hotellets nya italienska restaurang, kommer att tillföra till upplevelsen:
"Vår vision har varit att skapa en restaurang där varje besök blir en upplevelse – oavsett om det är en snabb lunch eller en lång middag med vänner." säger Jessica Carlde, General Manager, Elite Palace Hotel.
Vi på Spis & Servis har haft glädjen att leverera ett utvalt sortiment till Panza.
Vill ni också hitta produkter som passar ert koncept? Kontakta oss så hjälper vi er!
