Den digitala viktermometern Thermapen från ETI har en tunn insticksgivare för att effektivt mäta innetemperaturen i din vakuumförpackade sous vide-råvara. Den har en otrolig känslighet och känner skillnad på så lite som 0.1 °C, Den har dessutom en LCD display som visar temperaturen. Ett mycket bra alternativ för restaurang- och hotellkök som tillagar sina rätter med sous-vide.
- 0.1 °C känslighet
- Tål från -50°C till +299°C