Denna fritös, FQE 64P från Wery, är en oumbärlig produkt i alla professionella kök, från restauranger och pizzerior till gatukök. Fritösen, med en bassäng om 10 liter och ett 9 kW-element, är mycket effektiv och användarvänlig med en djuppressad rostfri bassäng, front och sidor i rostfritt stål, och alla reglagen är skyddade mot vatten. Den är termostatstyrd och tillåter temperaturreglering mellan 90-180°C.
Elementet kan fällas upp ur bassängen, vilket förenklar rengöring. Från en vilotemperatur på 140°C tar det endast en minut att nå den optimala friteringstemperaturen på 180ºC.
Avtappningskranen i fronten underlättar avtappning och filtrering av olja, vilket förlänger oljans livslängd. Fritösen är CE-godkänd och levereras med en utförlig svensk bruksanvisning.
Den kan placeras på ett Wery stativ, underskåp eller kylbänk, alternativt på en annan bänk/kylbänk tack vare de medföljande gummifötterna. Det är viktigt att fritösen inte placeras intill pastakokeri, vattenbad eller annan vattenkälla.
- Levereras med helkorg och lock
- Lång livslängd
- Effekt: 9 kW
- Anslutning el: 400V ~3N 50Hz AC
- Rek. säkring: 13A
- Rek. anslutningskabel: 5x1,5 mm2
- Dimension BxDxH: 400x600x295 mm
- Vikt brutto: 25 kg