En stapelbar, luftkyld, iskubsmaskin från Hoshizaki, som producerar upp till 190 kg isbitar av hög kvalitet per dygn. Denna ismaskin har ett elektroniskt styrsystem vilket garanterar optimering av iskubstillverkningsprocessen. Utan behov av manuell assistans eller andra justeringar producerar denna maskin generösa kvantiteter samtidigt som de alltid håller en hög kvalitet.
Iskuben är 2x32x32 mm och är extremt hård och kristallklar. Dessutom smälter den mycket långsamt, vilket gör att gästerna kan njuta av sina kylda drycker längre - utan att smaken försvinner.