Högkvalitativ och effektiv kockkniv från Exxents serie Professional. Kniven är särskilt framtagen för professionella kockar och har ett blad gjort av molybden-vanadiumstål som är slitstarkt och ger en optimal skärpa samt en lång livslängd. Kniven har ett handtag i rostfritt stål som är anpassat för att ge ett ergonomiskt och bekvämt grepp under användning. En idealisk kniv för att skära många olika råvaror i restaurangköket.
- Slitstarkt molybden-vanadiumstål
- Ergonomiskt handtag
- Tål diskmaskin